ジャム屋がやってる、子どもにやさしいカフェ。

大雪山国立公園の麓に位置する東川町にジャム&カフェTam Jamはあります。
上川盆地に位置するため寒暖差が激しく、また上水道がなく全住民が地下水で暮らすこの町に、2021年４月にオープンしました。
当店は東川町や、近隣の市町村で取れた食材を使用しています。旬の時期に旬の食材を。そのため季節によりメニューや野菜の内容が異なります。またドレッシングやマヨネーズなどの調味料も手作りで調理しています。無添加で身体に優しいメニューを心がけていますのでお子様も安心して召し上がっていただけます。
お子様メニューの他、個室や子供用の椅子、おもちゃなどもご用意しているのでお子様連れでも安心してご来店できます。

全て無添加の道産ジャム。

当店はジャム屋です。
北海道産の果物、野菜にこだわりてん菜糖と国産レモン果汁のみで作っています。
ペクチンや保存料などの食品添加物は使用しておりません。
果物、野菜の美味しさを最大限に生かした無添加のジャムをお楽しみください。
また、ギフト用に白樺モチーフの箱にお好きなジャムをお入れする４個セットもおすすめです。

大きな窓から一望できる、十勝岳連邦。

窓からは、旭岳などの山々からなる大雪山から十勝岳連邦まで一望出来ます。
雄大な景色を眺めながらのお食事や楽しい会話は、時間を忘れてしまいそうな居心地の良さと評判です。
また目の前には田んぼが広がり、田植えが始まる直後の鏡面水田、美しい緑色の稲が一面に広がる夏、稲穂が色づく秋など四季折々で景色を楽しむ事が出来ます。当店のお米は目の前の田んぼのお米を使用しています。
その他、店内のほとんどの家具は白樺が使用されています。白樺プロジェクトのチームが作り上げた上質な家具達もご注目ください。

生産者さんと・・。

さまざまな食材を提供してくださっている生産者さん。
どんな想いで育てているのか、なぜ農家という道を選んだのか？色々とお話を伺いました。